Tipica della Brianza, quella odierna è la preparazione dolce dei panettieri del luogo che riciclavano biscotti e pane. Ecco perché questi due ingredienti, insieme o anche uno solo dei due,…
Siamo fortunati ad essere italiani, e ad avere una grande tradizione gastronomica a cui attingere. L’unico inconveniente è che non tutti noi siamo grandi chef, per cui spesso leggiamo le…
Presenteremo in questo articolo una ricetta di un cibo comune preparato in maniera particolare. Vediamo quali sono i segreti per preparare un pane straordinariamente profumato, soffice e saporito. È un…
Se c’è un alimento indispensabile di cui non si può fare a meno in ogni pasto, questo è sicuramente il pane. Se non abbiamo tempo per recarci in panetteria ogni…
La cucina tradizionale napoletana è apprezzatissima per la sua proposta ricca e variegata. In ogni periodo dell’anno si possono assaporare piatti molto caratteristici e gustosi. Tra le preparazioni salate più…