In qualsiasi occasione, sia la domenica che per un compleanno o per festeggiare una ricorrenza, siamo sempre contenti di invitare amici e parenti a casa, per pranzo o per cena….
Ci si chiede come mai molte più persone diventano intolleranti a pane e pasta e perché il pane d’altri tempi non aveva questo effetto. Diciamo allora che è incredibile come…
Sono ormai lontani i tempi del primo lockdown, quando tutti, o quasi, abbiamo deciso di trasformarci in panificatori, più o meno esperti. Immortalate da tutto il mondo, le ricette hanno…
Che sia una baguette del fornaio o una pagnotta fatta in casa, il pane è buono quando è fresco e fragrante. E’ quindi importante conservarlo nel modo più corretto, se…
Quante volte e a chi non è mai capitato di comprare più pane del dovuto? E quante volte ci siamo ritrovati con il pane del giorno prima sul groppone senza…