I trucchi e i segreti che pochi sanno per preparare un ciambellone alto e soffice
Per chi ama i dolci, ecco i trucchi e i segreti che pochi sanno per preparare un ciambellone alto e soffice. Si tratta del classico dolce della nonna ottimo per…
Sezione Cucina
Come cucinare il filetto di maiale con prugne, un secondo gustoso che lascerà tutti a bocca aperta
Il filetto di maiale ripieno di prugne è una ricetta autunnale semplice e veloce. Se si vuole portare in tavola un secondo diverso dai soliti arrosti o brasati questa ricetta si…
Biscotti perfetti con la ricetta segreta e semplice della nonna
Nelle fredde giornate di dicembre, in prossimità del Santo Natale, trascorrere del tempo a casa con i propri cari è una fortuna. Il coronavirus ha drasticamente modificato anche le festività…
I French toast pronti in due minuti al microonde per una colazione gustosa e piena di energia
Sono in molti a chiedersi quale sia il segreto per preparare ricette sfiziose e invitanti. La risposta, ovviamente, non è una sola. Il successo in cucina dipende da molti fattori,…
La ricetta perfetta per fare i biscotti con gocce di cioccolato senza burro né uova
Poche cose sono buone, semplici e confortanti come i biscotti fatti in casa. Specialmente quelli grandi, spessi e pieni di gocce di cioccolato. I classici chocolate chip cookies sono un…
Solo 10 minuti per la crema al cioccolato all’acqua da provare con tutta la famiglia
Quando cresce il desiderio di mettere sotto i denti un dolcetto o un cioccolatino, le mamme molto spesso tirano fuori dal cilindro ricette veloci, facili e gustose. Ed ecco che…
5 segreti dello chef per una pizza in teglia perfetta
Non solo nel fine settimana. La pizza, infatti, è una delizia da gustare ogni volta che si desidera. Certo, un’affermazione che fa storcere il naso ai nutrizionisti che limitano l’assunzione…
Come preparare uno squisito arrosto di arista di maiale alle erbe in poche mosse
Decidere quale piatto portare in tavola come secondo nel periodo natalizio è sempre difficile. Sembra esserci l’imbarazzo della scelta. Ma poi quando arriva il momento non sappiamo mai decidere cosa…
Ecco i biscotti di avena e mandorle a basso rischio colesterolo
Chi lo dice che se si hanno problemi di colesterolo bisogna rinunciare a coccolarsi? Esistono tante varianti di biscotti che si possono realizzare che non vanno ad aggravare la nostra…
Il dolce perfetto per la cena di Natale: la torta millefoglie al limone che stupirà tutti
In questi giorni che ci avvicinano al Natale, nonostante gli impegni e il lavoro, è sempre presente il pensiero dei piatti da scegliere durante la cena della vigilia. Oltre alle…