Non c’è niente di più soddisfacente che riuscire a preparare il pane fatto in casa. Quella della panificazione è una scienza esatta e come tutte le scienze richiede metodo e…
D’estate i momenti conviviali si moltiplicano, quindi tra aperitivi, cene al ristorante e grigliate tra amici qualche piccola disattenzione all’alimentazione è possibile e molti se la concedono. Le cene o…
Due grandissime invenzioni dell’essere umano sono state proprio il frigorifero e il congelatore. Il primo infatti ci consente di conservare cibi freschi che intendiamo consumare nel breve periodo. Il secondo…
Più volte i consulenti di ProiezionidiBorsa hanno illustrato l’importanza di assumere determinati alimenti o di integrare l’alimentazione con specifici ingredienti per prevenire disturbi anche importanti. Come ad esempio nell’articolo “Ne…
La quarantena ha fatto riscoprire a milioni di italiani la passione per il pane e la pasta fatti in casa. Si tratta di un’antichissima arte che ci permette di ottenere…