Ci sono 6 alimenti che sono in grado di supportare la propria salute mentale in modo più efficace di quanto si pensasse. In questo articolo scopriremo quali alimenti sono coinvolti e quale effetto hanno esattamente.
Un’alimentazione sana è molto importante per il benessere generale, ormai tutti dovrebbero esserne consapevoli. Ma pochi sanno che alcuni alimenti possono influenzare facilmente la propria salute mentale.
I ricercatori hanno scoperto che finora abbiamo completamente sottovalutato alcuni alimenti da questo punto di vista. Per capire questo, bisogna prima di tutto capire che cervello e intestino lavorano insieme.
L’intestino è considerato il “secondo cervello” perché ha un proprio sistema nervoso che funziona in modo autonomo.
La stretta connessione tra cervello e intestino, rendono quest’ultimo molto sensibile allo stress di ogni tipo, psicologico, fisico o addirittura medico attraverso determinati farmaci.
Questi 6 alimenti sarebbero in grado di supportare la nostra salute mentale e il nostro benessere generale
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Alcuni alimenti inviano sostanze messaggere od ormoni, che a loro volta si riflettono sul nostro umore. Sono 6 i principali alimenti che aiutano la salute mentale, vediamo i primi 3.
Probiotici e prebiotici. Se si soffre frequentemente di dolori addominali, di sensazione di pienezza, di aria nella pancia, di diarrea e/o stitichezza, questo potrebbe indicare una flora intestinale disturbata.
I probiotici, noti anche come batteri lattici, e i prebiotici, possono ricostruire ed equilibrare la flora intestinale se consumati regolarmente.
Una flora intestinale disturbata non solo provoca disagio, ma può anche aumentare la suscettibilità alle infezioni e portare ad allergie o problemi della pelle. Probiotici e prebiotici sono il kefir, i crauti, il kimchi, i legumi, i semi e i prodotti integrali.
Le banane e le albicocche contengono l’aminoacido triptofano, che viene convertito in serotonina, l’ormone del buonumore. Il triptofano aiuta anche a prevenire disturbi del sonno, la scarsa concentrazione, la perdita di appetito e l’irritabilità.
Alcuni tipi di verdure come gli spinaci, gli asparagi e le patate dolci. Ricche di vitamine del gruppo B questi alimenti contrastano la depressione e la malinconia.
Gli altri 3 che sono un aiuto per la nostra salute mentale
Questi 6 alimenti sarebbero in grado di supportare la nostra salute mentale perché hanno al loro interno dei principi attivi decisivi per il nostro umore.
Le spezie come il peperoncino e lo zenzero, per esempio, hanno un effetto positivo sull’umore. Gli ingredienti capsaicina e gingerolo aumentano il benessere mentale. Se il cervello percepisce la capsaicina, la considera come un forte dolore che deve essere combattuto.
Ecco perché si rilasciano le endorfine che ci rendono felici ed euforici. Il gingerolo dello zenzero attiva sostanze analgesiche ed euforiche nel cervello.
I cereali integrali contengono carboidrati complessi e fibre alimentari che vengono scomposte e digerite dal corpo solo lentamente. Di conseguenza, il livello di zucchero nel sangue non aumenta. Un livello costante di zucchero nel sangue ci assicura di essere più equilibrati e di sentirci meglio.
L’ultimo alimento importante per la nostra salute mentale sono le noci.
Questa frutta secca contiene molti acidi grassi mono e polinsaturi, oltre a proteine e numerosi minerali e oligoelementi.
L’amminoacido, che si trova anche nelle banane e nelle albicocche, viene riconvertito nell’ormone della felicità, ovvero in serotonina, e migliora il proprio umore.
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