Ecco cosa accade a mangiare insalata tutti i giorni.
Una bella insalata è quello che ci vuole in un’afosa giornata estiva. Un bel piatto fresco, che si presta a tante gustose soluzioni e varianti che tanto bene fanno alla nostra salute. L’insalata è una verdura primaria, un po’ come i numeri: essenziale, unica, basilare. Non solo, perché riuscendo a donare il senso di sazietà, è anche un valido aiuto per la nostra linea. Elencare tutti i pregi dell’insalata porterebbe via pagine intere, ci limitiamo a riportare uno studio dell’International Cancer Institute. Ecco cosa accade a mangiare insalata tutti i giorni.
Tutti i benefici di un’insalata al giorno? Eccoli. Riduce il colesterolo, dona senso di sazietà, aumenta il transito intestinale e cura la stitichezza, contrasta i radicali liberi. E ancora. Previene il cancro, brucia le calorie presenti nel corpo, apporta Vitamina K per le ossa e infine migliora la salute della pelle.
Secondo il prestigioso istituto internazionale, un’insalata al giorno, unita ad attività motoria, alla mancanza di fumo e abusi di alcol abbassa del 30% la possibilità di contrarre i tumori
Vari tipi più salutari
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A questo punto, assodato che l’insalata ci protegge, quali sono le migliori per la nostra salute? Eccole:
- – Insalata e radicchio rosso, per proteggere il cuore
- – Insalata e rucola, per dimagrire
- – Lattuga per sgonfiare la pancia e aumentare la diuresi
- – Insalata belga, chiamata anche “invidia” per favorire la digestione
- – Insalata e valerianella per combattere la stanchezza e donare energia
Qualche insalata particolare
Ecco cosa accade a mangiare insalata tutti i giorni, scegliendo qualche variante a quelle classiche:
- – Insalata di radicchio e pere, con radicchio rosso e valeriana
- – di agrumi con finocchio, pompelmo e arancia
- – oppure di pollo, olive verdi ed erba cipollina
- – ma è ottima anche con con gamberetti e carciofini
- – e infine Insalata con pere, noci e gorgonzola
