Il flan parisien, una crostata parigina
Parigi è una delle città che ha sempre affascinato i suoi turisti con la sua architettura, i suoi caffè e quell’aria bohemienne che ancora persiste, nonostante i secoli passati. La…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
I savoiardi, biscotti perfetti per l’inzuppo
I savoiardi sono uno dei biscotti storici della cucina italiana. Prendono il loro nome dalla reale casata italiana. Pare infatti che vennero creati da uno chef al servizio di Amedeo…
Come preparare il riso con la panna velocissimo senza soffritto
Il riso è sicuramente uno degli alimenti più versatili nelle tradizioni culinarie di tutto il mondo. Anche in Italia abbiamo creato mille buonissimi piatti con questo ingrediente, dai famosissimi risotti…
Come fare la salutare crema Inglese al cucchiaio senza farine e amidi
La miscela di uova e zucchero è stata da sempre alla base delle merende nutrienti fatte in casa. L’uovo cosiddetto “sbattuto” ne è infatti la chiara dimostrazione. Magari i bambini…
Tutta la delizia e il sapore messi assieme nei rigatoni al paté di zucca e pancetta affumicata
Tutta la delizia e il sapore messi assieme nei rigatoni al paté di zucca e pancetta affumicataPrendiamo due alimenti assolutamente estremi per sapore e corposità della nostra cucina: la zucca…