Già, di questi tempi è decisamente più faticoso cucinare, visto il caldo. Mettersi ai fornelli o, peggio ancora, accendere il forno, non è piacevole per nessuno. A maggior ragione se…
È risaputo che per dimagrire non è sufficiente l’attività fisica, che deve essere affiancata da una dieta equilibrata. Alcuni cibi dovrebbero essere esclusi dalla nostra tabella e a maggior ragione…
Quando non sappiamo cosa cucinare, la pasta sfoglia è una fedele alleata che non ci delude mai. Possiamo utilizzarla per tantissime preparazioni, anche per un pranzo improvvisato con gli amici….
Siamo quasi a metà luglio. Praticamente, siamo ormai in piena estate. La stagione delle vacanze, ma anche del giardinaggio. In primavera, anche chi non è dotato del cosiddetto “pollice verde”…
Le melanzane sono ortaggi di stagione che ormai troviamo disponibili tutto l’anno. Estremamente versatili in cucina, sono caratterizzate da un sapore leggermente pungente che dà alle ricette un gusto distintivo….