Il kebab è un tipico piatto di origine turca che si mangia in molti Paesi medio orientali ma che ormai è possibile mangiare ovunque. Si tratta di un enorme spiedo…
Il finger lime, comunemente chiamato anche “caviale di limone” e un particolarissimo frutto australiano che a prima vista ricorda il caviale. Ma che in realtà è un agrume. Questo stravagante…
Per realizzare un freschissimo e leggero pesto di zucchine genovesi, un primo piatto estivo e gustoso, bastano veramente pochi ingredienti. Chiaramente delle zucchine biologiche di stagione in una ricetta semplice…
Lo spreco alimentare è qualcosa che da fastidio a molte persone. Dai più grandi chef fino ad arrivare a chi cucina in casa, questa consapevolezza sta crescendo sempre di più….
Esiste un paradiso nascosto a poche miglia dalla Galizia che innamora chiunque lo veda. Un posto talmente bello che i romani utilizzavano il toponimo di “Isola degli Dei” per definirlo,…