Secondo le statistiche dell’associazione italiana dei produttori di carne e uova, un italiano consuma più di 200 uova l’anno. Il numero aumenta se si contano tutte quelle uova inserite nelle…
Fra tutte le preoccupazioni per le vacanze rientra anche il lato estetico. Il mito della prova costume e della forma smagliante sono spesso irraggiungibili e le varie chiusure non hanno…
Ci si chiede spesso se il tuorlo d’uovo sia dannoso e provochi un innalzamento dei valori in chi già combatte per contrastare l’ipercolesterolemia. Si teme infatti che un uovo contenga…
Giugno è finalmente arrivato per dare il benvenuto alla tanta attesa estate. Oggi si festeggia la festa della Repubblica Italiana e c’è chi va al mare e chi in campagna…
Le uova sono un alimento jolly in cucina, estremamente versatili si prestano alla preparazione di numerose ricette. Tra queste numerosi dolci come torte e pan di Spagna. Ma anche di…