La muffa può crescere su molte cose incluso il cibo. Purtroppo, anche nei cibi come il pane. Si può vedere crescere qualcosa di verde o di blu o ancora giallo….
Il pane è sinonimo di casa. In Italia, non può esistere un pasto senza la sua presenza. Alimento sacro e profano al tempo stesso, il pane è quel regalo che…
Consumare cibi fritti è un vizio che una volta ogni tanto ci concediamo perché non possiamo resistere alla loro bontà. Se un fritto è fatto a regola d’arte non sarà…
La cottura del pane in casa ha registrato negli ultimi anni un forte interesse, accresciuto durante i periodi di chiusura causati dalla pandemia di Covid-19. Fare il pane in casa…
Il profumo del pane che invade tutta la casa è una sensazione bellissima. A maggior ragione se l’abbiamo cucinato nel forno di casa, con le nostre mani. È davvero una…