Una lasagna speciale per celebrare gli asparagi
Gli asparagi sono una verdura che non piace a tutti. Un po’ il suo odore forte, un po’ la lunga preparazione per mangiarli. Eppure, gli asparagi sono una di quelle…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Ecco perché bisognerebbe mettere la pellicola trasparente in freezer prima di usarla
La pellicola trasparente in cucina è molto usata assieme alla carta stagnola e alla carta forno. Ognuna di queste ha una funzione diversa e ben precisa. L’ultima si usa quando…
Ecco il segreto per usare il prosciutto cotto che puzza
Forse abbiamo peccato di modestia: al bancone del supermercato dovevamo dire basta. Ai famosi “sono due etti, che faccio lascio?” forse dovevamo ricordarci che non avremmo mai consumato tutto quel…
Combattere i problemi cardiovascolari e l’ipertensione a tavola con questo gustoso primo
Bisogna prendersi sempre cura della propria salute, e lo si deve fare in ogni aspetto della vita, anche a tavola. Non tutti sanno che alcune ricette possono aiutarci a raggiungere…
Ecco perché e come dovremmo mangiare l’aglio ogni giorno
Sull’aglio si aprono sempre infinite discussioni. Chiariamo subito un concetto di base: è un alimento che fa benissimo alla salute ma che ha un gusto che non piace proprio a…