3 cose utilissime che non si conoscono sulle uova
L’uovo è l’alimento che va bene per tutti o quasi, sia per i vegetariani, sia per chi mangia senza preferenze. Utilizziamo le uova da tanto tempo, ma ci sono 3…
Tutti gli articoli di Salvatore Avallone
Tutte le cose sbagliate e giuste sull’uso del sale in cucina
Il sale è un ingrediente millenario della cucina. Da questa lunga esperienza provengono le nostre abitudini per le preparazioni delle diverse pietanze. Ma siamo sicuri di utilizzarlo nel modo corretto?…
Questa è la pasta migliore da bollire in pentola e che potrebbe evitare intolleranze
Come mai molte persone soffrono di intolleranze sulla pasta? Varie le risposte fra cui anche pesticidi e altre sostanze chimiche utilizzate in agricoltura. Oggi ci sono però dei grani che…
Errori anche fatali che si commettono quando si beve un bicchiere d’acqua
Bere un bicchier d’acqua è un gesto semplice, lo dice anche il proverbio: perdersi in un bicchier d’acqua! Eppure quando si commettono degli errori anche fatali che dovremmo assolutamente evitare….
Come riconoscere se la persona che ci parla sta mentendo
Qual è la cosa più stupida al mondo? La risposta è il cerino, perché si fa fregare sempre. Un indovinello, questo, molto conosciuto. Ma attenzione: qual è la cosa più…