Strepitoso frullato estivo del momento che attacca i grassi e dona energia quotidiana
L’estate è il periodo della frutta fresca che madre natura ci dona in tutte le sue varietà e di cui la nostra Italia eccelle in qualità. Angurie e meloni, pesche…
Tutti gli articoli di Flavio Stefanoni
Svelati i 4 trucchi degli chef per eliminare l’amaro delle melanzane e renderle saporite
Proprio una disdetta quando arriviamo a casa e ci accorgiamo che le melanzane sono amare. Magari avevamo già pregustato una superba parmigiana e invece dobbiamo ripiegare su qualcos’altro di meno…
Ascoltare musica passeggiando o correndo inganna il cervello diminuendo il senso di fatica
Prendiamo 2 elementi del nostro corpo, il cervello e il fisico e cerchiamo di metterli per una volta in competizione tra di loro. Una specie di gara benefica interna al…
Sostituire il sale con 8 alternative salutari e gustose abbassando la pressione sanguigna
Prima di sentirci dire dal nostro medico che dobbiamo eliminare o quasi il sale dai condimenti quotidiani cerchiamo in tempo delle alternative. Diciamo che la cucina italiana si colloca a…
Pelle più luminosa e lotta alle rughe con questa pianta sconosciuta del Brasile
È possibile che ci sia uno zucchero che fa bene alla pelle e riesce a contrastare gli effetti del tempo? Secondo alcuni scienziati sì, il suo nome è Rhamnose, e…