Quando si deve affrontare un regime alimentare controllato, si fa molta attenzione alle calorie che si possono assumere e spesso ci si lascia prendere dallo sconforto perché ciò che ci…
Questa ricetta si realizza con pochi ingredienti di base e si presta sia ad essere servita come secondo piatto, sia come uno sfizioso aperitivo. Lo definiamo salva cena perché si…
Gli occhi azzurri sono una tra le colorazioni più rare al mondo: pare infatti che li posseggano soltanto l’8% della popolazione mondiale. Oltre ad essere molto rari, cosa li rende…
La quiche è una preparazione d’origine francese che prevede una base di pasta brisée all’italiana e un ripieno che vede l’unione di uova e panna o crème fraîche, combinate poi…
Il risotto è un primo piatto molto amato e consumato soprattutto durante il periodo invernale. È possibile realizzarlo con infinite combinazioni e quello che vogliamo proporre oggi è un risotto…