Montanarine o pizzelle fritte, la vera ricetta napoletana
Le montanarine o pizzelle fritte, i due nomi sono tra loro alternativi, nascono a Napoli nel 1600 circa. La montanarina deve il suo bizzarro nome ad una città di mare…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
La ricetta dei tortellini fatti in casa
Per gli amanti della pasta all’uovo, i tortellini rappresentano la scelta giusta per la preparazione di primi piatti gustosi e dal sapore unico. E ciò specie quando si opta non…
Gli ingredienti in cucina che si possono utilizzare al posto di altri
Soprattutto in questo periodo in cui si esce poco, può capitare che in cucina manchi l’ingrediente per preparare quella determinata pietanza. Ecco allora una serie di suggerimenti che indicano gli…
Come congelare l’avocado per evitare inutili sprechi alimentari
Utilizzare bene il freezer e sapere come congelare gli alimenti può essere utilissimo per impostare il vostro budget di spesa. Infatti, gran parte degli acquisti fatti al supermercato si possono…
Il segreto per fare un primo piatto semplicissimo da leccarsi i baffi
Spesso capita di aprire il frigorifero, poi di dare un’occhiata nella dispensa e alla fine anche di cercare disperatamente qualcosa in freezer. Ma il risultato è lo stesso: non c’è…