In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Oggi presentiamo un dolce tipico delle zone di Foggia e Bari. Viene definito anche calzone di ricotta o pizza di ricotta, con ingredienti di base simili. Esiste in due versioni:…
Quante volte, nei film, abbiamo visto delle preparazioni con dei super alcolici che venivano “sfumati” dandogli fuoco?Tantissime volte. E magari ci siamo anche chiesti come si fa a realizzare una…
Questa preparazione nasce come antipasto tipico della zona a nord di Bari, e precisamente tra i Comuni di Molfetta, Andria, Bisceglie e Terlizzi. Si tratta di olive semplicemente fritte in olio,…
Il quark è un formaggio molto popolare in Germania che solo ultimamente è stato scoperto qua in Italia. È un formaggio magro e dal sapore neutro che ben si presta…
Ecco un dolce che abbina bene due gusti complementari, la dolcezza della mela con l’acidità attenuata del limone. Un dolce soffice con uno dei frutti più apprezzati nel periodo autunnale…