In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Il Team di ProiezionidiBorsa torna su un alimento prettamente autunnale che in molti consumano fino ai primi mesi di primavera: i carciofi. Sono tantissime le preparazioni in cui essi rappresentano…
Un classico della carne italiana è la fettina, da cucinare, la maggior parte delle volte, alla brace. Ma è possibile creare dei piatti speciali utilizzando questo ingrediente di base? Si…
Forse il più famoso “pane” ripieno campano è il Casatiello. Si tratta di un rustico (prettamente) pasquale napoletano, che si distingue dai “fratelli” per le uova incastonate sopra e sormontate…
Oggi riveliamo una preparazione perfetta per chi ha rinunciato del tutto alle proteine di derivazione animale. Ecco la ricetta per delle meringhe vegane dolci, semplici da preparare e povere di…
Come tutti sappiamo le uova sono un alimento utilizzato moltissimo in cucina. È molto spesso uno degli ingredienti principali in molte ricette. Possiamo cucinarlo ad esempio come un secondo piatto…