L’autunno ormai è a pieno titolo arrivato e già si comincia a respirarne il clima. Qualcuno avrà certamente cominciato ad assaporare le prime castagne con il classico vino novello davanti…
Eccoci qui arrivati alla prima settimana di ottobre. Il tempo sembra essere volato. Sembra ieri quando non vedevamo l’ora che arrivasse l’estate e, invece, ci avviamo sempre più alla chiusura di…
L’autunno è forse la stagione più romantica. Non fa ancora freddo come d’inverno, spesso regala qualche barlume di tarda estate oppure, al contrario, serate di pioggia fitta. Quelle in cui…
L’aceto di riso è un condimento ottenuto dal riso fermentato. È spesso usato nella cucina asiatica ed è un ingrediente molto importante per la preparazione del sushi e del sashimi,…
Con l’arrivo dell’autunno sono tornati a trovarci alcuni degli ospiti più sgraditi che possiamo trovare nelle nostre case: le cimici. Quando le temperature si abbassano, le cimici cercano rifugio in…