Un rustico campano goloso e filante
Stufi della pizza tradizionale? Voglia di qualcosa di sfizioso per la cena del sabato sera? Una proposta interessante e di sicuro successo a tavola è la parigina, un rustico campano…
Tutti gli articoli di Valentina Cassese
Dall’Andalusia le albondigas, le polpettine spagnole perfette come antipasto
L’Andalusia, con i suoi sapori e colori, è una terra meravigliosa, tutta da esplorare! Da molti soprannominata “ponte tra i due continenti”, ha subito fortemente l’influenza della cultura araba. Gli…
Quiche “svuotafrigo” ai sapori di montagna
Di questi tempi è facile aver ricevuto in regalo ceste natalizie ricolme di ogni bontà, che però spesso è difficile consumare. Trascorse le feste il frigorifero trabocca di prodotti, tanto…
Strudel di zucchine, un secondo saporito e sfizioso che piacerà anche ai bambini
Mangiare sempre le stesse cose si sa, alla lunga annoia, se poi ci sono bambini in casa è ancora più complesso. Come accontentare tutta la famiglia senza impazzire? Ma soprattutto…
Capelli morbidi e lucenti con un rimedio della nonna, l’aceto di mele
Le grandi proprietà dell’aceto di mele sono conosciute dalla notte dei tempi. In Mesopotamia, nel 5000 a.C. veniva utilizzato come medicinale, mentre gli antichi Romani ne sfruttavano il potere antibatterico…