Tutti noi abbiamo in cucina almeno una padella antiaderente. Questa fantastica invenzione ci permette infatti di evitare ore e ore passate a raschiare pezzi di cibo bruciato dalla cottura. Dobbiamo…
La cipolla, detta anche Allium Cepa, è un ortaggio che si raccoglie ogni due anni ed è parente dell’aglio, dello scalogno e dell’erba cipollina. Tutti conoscono questo ortaggio per i…
Capita tutti, quando si passa di fronte a un fruttivendolo o a un alimentare di vedere impilate decine su decine di cassette da buttare. Potremmo però salvare questi oggetti dalla…
Non tutti sanno che anche i gusci delle noci possono essere riciclati in modo creativo. Il trucco è quello di impegnarsi, quando si spacca una noce, a romperne il guscio…
Lo sanno tutti la cucina non è un posto per scansafatiche. Che sia una cucina casalinga o una cucina professionale, i tempi nella preparazione dei vari piatti sono importantissimi. Ecco…