Sicuramente sapere i segreti per cucinare un’ottima frittata è molto importante. Altrettanto, però, lo è conoscere i 5 errori da evitare quando se ne prepara una. Apparentemente, infatti, una frittata…
Il Midye Dolma è un piatto turco che consiste in cozze ripiene. Le loro conchiglie sono raschiate con cura, lavate e disposte l’una accanto all’altra dopo essere state farcite con…
Ci apprestiamo ad illustrare la ricetta di un dolce tradizionale turco pronto in pochi passaggi. Si tratta di un budino di riso noto come Sütlaç, nome derivante da Sütlü aş,…
Ecco come preparare delle croccanti patate speziate al forno buone come quelle dei fast-food. Un ottimo contorno per i piatti di carne o pesce, semplice e pronto in meno di…
Che cosa c’è di meglio di una deliziosa e salutare vellutata di cavolo rosso per affrontare la stagione invernale? Ancora meglio se accompagnata da dei crostini di pane da azzuppare….