Il segreto del risotto perfetto. Un classico intramontabile
Il risotto è un piatto tipico del Nord Italia. Fu Galeazzo II Sforza ad avviare la coltivazione su larga scala alla del Quattrocento. La rice belt, la fascia del riso,…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
Asset allocation: occhio ai titoli bancari, nascondono sofferenze “iceberg”
Attenzione ai titoli bancari nel proprio portafoglio di investimento. Perché potrebbero nascondere delle sofferenze patrimoniali, buchi neri che azzerano gli utili per gli investitori e deprimono le quotazioni. Prepariamoci a…
Artigianato e Palazzo, fino a domenica a Firenze la rassegna delle eccellenze d’Italia
Si apre domani fino a domenica 17 settembre, nel ricordo della sua ideatrice, Giorgiana Corsini, scomparsa un mese fa, la ventiseiesima edizione di Artigianato e Palazzo a Firenze. È una…
Energia, i settori sui quali investire e le azioni da abbandonare
La presidente della Commissione Europea Ursula von der Leyen, ha dichiarato che l’Europa deve puntare alla riduzione dei gas a effetto serra. Intendendo di almeno il 55%, da qui al…
Bicchieri a tavola, quali utilizzare per un pranzo importante
Apparecchiare la tavola in occasioni importanti può risultare difficile se non si dispone di un tavolo sufficientemente grande, di un aiuto domestico o di servizi di piatti e bicchieri completi….