Lo zenzero è diventato, in fretta, un protagonista importante delle nostre ricette. Molto diffuso in estremo oriente, si è affacciato decenni fa anche sul Mediterraneo. E oggi è molto utilizzato…
Ogni volta che andiamo a fare la spesa al supermercato ci troviamo davanti a un dilemma. Cosa mettere nel carrello? Meglio scegliere alimenti di alta qualità ma più costosi? Avremo…
L’estate è ormai quasi finita, e presto non avremo più a disposizione le verdure che hanno deliziato i nostri palati durante la bella stagione. Ma solo perché i frutti dell’orto…
Una colazione sana è il primo e più importante passo per una giornata serena e produttiva. E cosa c’è di meglio che cominciare la mattinata con un ottimo cappuccino fumante….
Se abbiamo la fortuna di possedere un orto, sappiamo che settembre è un periodo di attività frenetica. Dobbiamo raccogliere le ultime verdure, preparare le conserve, eliminare le piante ormai arrivate…