Ecco un’idea originale di risotto light estivo molto semplice e veloce
L’estate è bella perché i fornelli restano spenti e si opta per ricette economiche e veloci da preparare. Questo è il classico esempio del risotto che andremo a vedere tra…
Tutti gli articoli di Giorgia Vellone
Come togliere le spine dei fichi d’India e le loro proprietà nutrizionali
I fichi d’India sono molto presenti soprattutto nelle zone del Sud. In particolare, siciliani e calabresi godrebbero di specifiche proprietà grazie a questo frutto. Dall’aspetto sembrerebbero somigliare a dei cactus….
Come fare le prugne secche per la stitichezza e i loro benefici
Le prugne sono uno degli alimenti più ricchi di valori nutritivi. Vengono coltivate un po’ in tutta Europa. Si possono trovare in commercio in due modi: secche o fresche. Le…
Ottimi questi involtini di pesce spada con crema di zucchine, senza forno
Ci sono tante ricette gustose e da preparare in poco tempo. Soprattutto per chi va al lavoro o studia, non perdere tanto tempo dietro ai fornelli è essenziale. Si cercano…
Vediamo come usare l’erba cipollina e le sue proprietà benefiche
Gli ortaggi sono tra gli elementi più importanti da inserire nella nostra alimentazione. Costituiscono fonte di fibre e sali minerali indispensabili per la salute. Tra questi c’è l’erba cipollina. È…