Un modo goloso per riciclare il pandoro avanzato
Durante le feste natalizie si compra molto cibo e si mangia più del normale. Può capitare, però, di avanzare del cibo e non sapere proprio come consumarlo. Per evitare inutili…
Tutti gli articoli di Erica Oldano
Questo contorno di cavolfiore conquisterà gli ospiti
Il cavolfiore è una verdura che possiede molte proprietà benefiche per la salute. Essa contiene sufficienti quantità di ferro per essere considerato un alleato naturale contro l’anemia. È un alimento…
Questi irresistibili bignè salati apriranno le danze del pranzo di Natale
I bignè, anche detti pasta choux, sono delle piccole paste di forma tendenzialmente tonda di origine italiana. Pare infatti che nascano in epoca rinascimentale a Firenze, per poi raggiungere dapprima…
Questi golosi bomboloni salati conquisteranno tutti
È una ricetta che nasce come dolce dalla tradizione tedesca. Ma quella che vogliamo proporre oggi è una sua versione salata perfetta da servire durante le feste con gli amici….
Perché praticare il saluto al sole fa bene
Il saluto al sole è una sequenza yoga che permette di recuperare l’elasticità e rilassare la mente. Può essere praticato a tutte le età ed è adatto a tutti, tranne…