Patate ripiene per una cena squisita
Le patate si prestano ad infinite cotture e interpretazioni, adattandosi ad essere sia un primo piatto, sia un contorno. Nella versione più classica vedono accompagnare come contorno, in maniera ottima,…
Tutti gli articoli di Erica Oldano
Gli inaspettati benefici della doccia calda prima di andare a dormire
La doccia rappresenta il momento della giornata che ci restituisce un po’ di tempo per noi. L’acqua da sempre ha importanza nella vita di tutti i giorni e, per molte…
Le cotolette vegetariane dal ripieno cremoso
Le cotolette sono una specialità di carne che molti amano per la golosità della panatura che le contraddistingue. Quella che vogliamo proporre oggi è una versione diversa che prevede le…
Un secondo piatto dal sapore unico
Questo piatto è perfetto per una cena con amici ai quali si vuole offrire un secondo piatto diverso dal solito. Oggi proponiamo questo arrosto particolare: stiamo parlando del maiale al…
Un dolce irresistibile senza cottura e pronto in soli 15 minuti
Quando si prepara un pranzo o una cena in famiglia o con amici è preoccupazione per chi sta ai fornelli di non proporre un dolce banale. In particolar modo nel…