Gelo alle clementine con golose gocce di cioccolato
Il gelo alle clementine è un dolce siciliano, delicato e leggero che viene consumato anche per concludere un pranzo. È un dolce fresco, ma non ghiacciato e che profuma di…
Tutti gli articoli di Elena De Felice
Perché camminare col cane fa bene alla salute ed alla mente
La scelta delle famiglie italiane di avere un cane in casa è negli ultimi anni in aumento. Tutti traggono sollievo dalla loro compagnia, sia i grandi che i bambini. Ma…
La ricetta del gateau di zucca per tutti gli amanti di questo frutto
Cosa cucinare oggi? Ecco la nostra idea! Il gateau di zucca è uno sfornato molto più leggero del gateau di patate. È un piatto da preparare per cena o per…
Come utilizzare l’impasto della pizza per realizzare dolci semplici e gustosi
L’impasto della pizza può essere utilizzato per tantissime preparazioni, sia salate che dolci. In questo articolo spiegheremo come utilizzare l’impasto della pizza per realizzare dolci semplici e gustosi che piacciono…
Gli errori da non fare per gustare un polpo morbido e profumato di mare
Il polpo è un mollusco molto apprezzato in Italia. Può essere cucinato in tanti modi e il suo gusto è particolare e inconfondibile. La sua cottura può sembrare semplice ma…