Almeno una volta nella vita ci sarà capitato di stappare una bottiglia di buon vino. Per fare un brindisi, rilassarsi da soli o insaporire quel delizioso risotto che stavamo cucinando…
Quante volte abbiamo litigato e imprecato perché quel maledetto tappo posto sul barattolo della conserva o dei sottaceti non veniva via? Ogni volta è sempre la solita storia, bisogna fare…
La carne che acquistiamo al supermercato o in macelleria non è sempre come ci aspetteremmo. Capita a volte che sia troppo dura e di far fatica a masticarla. Come soluzione…
La pasta fatta in casa è qualcosa che ci ricorda tanto le nostre nonne. Un alimento sano e genuino, tipico della tradizione. Se si vuole ottenere una pasta eccellente e…
La crostata è uno di quei dolci con un significato affettivo profondo, perché ce la preparavano le nostre nonne. Golosa e irrinunciabile, ci faceva compagnia dopo i pasti, a merenda…