Conosciamo bene i pericoli del fumo durante la gravidanza. Questi includono: parto prima del termine, basso peso dei bambini alla nascita e sindrome della morte improvvisa del lattante. Quanto ne…
Molti non sanno che il nostro intestino è conosciuto come il “secondo cervello” del nostro corpo. Questo perché quello che mangiamo ha effetto sulla nostra mente. L’idea che molte delle…
Nel dubbio non sia mai sufficiente, buttiamo spesso un pugno di pasta in più nell’acqua bollente. Spesso però non si riesce a consumarla e rimane nel piatto come scarto. Per…
L’Italia è un paese per vecchi. Secondo un articolo di Luca Tremolada nei cinquant’anni tra il 1960 e il 2010 l’aspettativa di vita è aumentata di 14 anni. Certamente hanno…
L’olio extravergine di oliva è la nostra cultura. Lo ritroviamo in canzoni, racconti, libri (Iliade, Eneide e Odissea su tutti), ballate popolari. Nella Bibbia l’olio e l’ulivo sono nominati in…