La tempura è un tipico piatto giapponese caratterizzato da una pastella particolare, usata per friggere verdura o pesce. Non si tratta della classica frittura, perchè ha un gusto particolarissimo, proprio…
Se anche tu fai parte di quelle persone che non possono resistere a lungo senza il sushi e cucina asiatica, sappi che non devi più preoccuparti! Certo, cucinare sushi in…
Da sempre siamo affascinata dalla cultura orientale. Negli ultimi tempi la cucina giapponese è sempre più apprezzata. Nei prossimi paragrafi scopriremo gli utensili e metodi di cottura della cucina giapponese….
Il fine settimana siamo abituati ad andare a mangiare fuori, spendendo soldi. In realtà potremmo risparmiare di molto mangiando a casa e preparando qualche ricetta gustosa. Non solo potremmo farei…
Il brodo di carne è un piatto della tradizione che prepariamo spesso in inverno. Una ricetta semplice ma che potrebbe nascondere delle insidie. Infatti, capita alle volte, di preparare un…