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Questo è l’ortaggio miracoloso da piantare assolutamente a maggio per mangiare sano senza rinunciare ai piaceri della tavola

Oggi è il primo maggio, ed inizia quindi un nuovo mese. Questa è un’informazione importante, perché ci permette di riflettere su un fatto cruciale: anche questo mese dobbiamo capire che cosa piantare nell’orto.

Già, perché il nostro orto ha sempre bisogno di cure. È necessario prendersi cura degli ortaggi piantati in precedenza, e capire quali sono i migliori da aggiungere. Noi consigliamo sempre di attenersi ai ritmi naturali della natura quando si decide cosa seminare, come indichiamo in questo articolo.

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Oggi vedremo una verdura in particolare, che tutti amano e per tante buone ragioni. Questo è l’ortaggio miracoloso da piantare assolutamente a maggio per mangiare sano senza rinunciare ai piaceri della tavola.

Il buonissimo peperone

È il momento di mettersi a piantare i peperoni. Essi, infatti, hanno bisogno di temperature che siano stabilmente al di sopra dei 15 gradi, e quindi questo è il mese perfetto. Per chi abita in zone più fredde, il consiglio è quello di aspettare ancora un paio di settimane.

Essi si svilupperanno durante tutta l’estate, e ci daranno un sacco di soddisfazioni nei mesi caldi.

Perché piantarlo

Ci sono varie ragioni per scegliere di piantare i peperoni. Innanzitutto, hanno proprietà nutrizionali che favoriscono il nostro benessere. Essi contengono infatti vitamine preziose, ovvero la A e la C, che hanno utili proprietà antiossidanti.

Inoltre, i peperoni contengono una quantità d’acqua importante, quindi sono molto utili per l’idratazione estiva. Inoltre, favoriscono la diuresi, grazie alla presenza forte di carotene e di potassio.

Le fibre di cui sono composti sono poi ottime alleate di chi vuole perdere peso. Infine, non dimentichiamo la capsaicina, una sostanza che è presente anche nel peperoncino (in quantità maggiori). Essa ha proprietà antibatteriche e anche lei contribuisce alla perdita di peso.

Questo è l’ortaggio miracoloso da piantare assolutamente a maggio per mangiare sano senza rinunciare ai piaceri della tavola. Perché non solo il peperone fa bene, ma è anche ingrediente fondamentale di tante ottime ricette. A tal proposito, non si può dimenticare ad esempio la peperonata. Un piatto ricco e nutriente, che ha come fulcro proprio il nostro grandioso ortaggio.

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