La granita siciliana più dissetante dell’estate si prepara in casa in 3 minuti
In viaggio in Sicilia, la prima cosa che ci sorprende scendendo dal traghetto è vedere tanta gente al bar di mattina che fa colazione, non con cornetto e cappuccino, ma…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Utilizzare l’acqua della mozzarella per rendere la focaccia alta e soffice
Nel corso del tempo abbiamo imparato che non si butta via niente. Perché sprecare quando abbiamo la possibilità di riciclare? Per esempio, l’acqua della mozzarella vale oro per 3 funzioni…
2 ricette per fare il porridge freddo con l’avena senza cottura e senza latte
Con il caldo che colpisce durante l’estate, abbiamo voglia di pasti freschi. Stare ai fornelli diventa davvero impossibile a causa delle alte temperature. Se vogliamo stare in linea, però, molte…
Bastano cinque ingredienti per questo piatto estivo fresco e gustoso
In questi giorni di caldo torrido molti di noi non hanno voglia di cucinare durante il giorno. Molti ordinano cibo d’asporto o preparano qualche insalata fresca e leggera. Piatti pesanti…
Conservare i fichi essiccandoli più 5 abbinamenti salati per gustarli freschi
A luglio comincia la stagione dei fichi. Il fico non è un vero e proprio frutto, ma una infruttescenza carnosa all’interno della quale sono racchiusi dei micro fiori unisessuali. Ne…