Come preparare le fettine di capocollo con panatura e noci al forno
La carne è da sempre la regina indiscussa dei secondi piatti. Non esiste menu che si rispetti che non preveda almeno una portata di carne al suo interno. Il suo…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Deliziosi gnocchi di patate viola ai quattro formaggi e noci per stupire i propri ospiti
Gli gnocchi sono un piatto famoso della cucina italiana dal successo ormai risaputo. I condimenti che li accompagnano sono vere declinazione di sapori e odori. Ma alla creatività in cucina…
Tutti i vantaggi della conservazione dei cibi sottovuoto
Molti dei prodotti che si acquistano nei supermercati si presentato sottovuoto. La ragione? La conservazione sottovuoto degli alimenti preserva tutte le proprietà degli stessi e si presta a essere prolungata…
La kofta, squisita polpetta mediorientale
Anche se non sembra, la cucina mediorientale è molto simile alla nostra. Le sue preparazioni alla brace, per esempio, somigliano molto al nostro modo di cucinare la carne. È pur…
Crostata salata furba di facile realizzazione
Cucinare è bellissimo ma è anche molto impegnativo. Le preparazioni a volte sono lunghe e molto spesso si rinuncia a cucinare ancora prima di mettersi ai fornelli. Ci sono però…