In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
È un vero peccato gettare via le pietanze avanzate durante i pasti delle feste. Per questo potremo preparare delle ricette alternative anti-spreco da fare nei giorni successivi. Vediamo qualche semplice…
La fonduta è un piatto tipico della tradizione valdostana che possiamo riproporre e preparare per le feste. Certo, però, per realizzarla a regola d’arte dobbiamo fare molta attenzione a errori…
Tra le bevande calde delle feste, il re indiscusso è sempre lui: il Vin Brulé. L’originale svedese è una bevanda calda e corroborante, dal retrogusto speziato che riscalda gli animi…
Per il brodo di carne potrebbero bastare delle piccole disattenzioni per mandare all’aria tutto il tempo trascorso in cucina. Ecco pertanto delle poche e semplici regole da seguire per deliziare…
Questa preparazione è degna di un ristorante di livello ma possiamo facilmente replicarla in casa. Bastano un trancio di salmone, sale e zucchero. Il salmone è uno dei pesci più amati…