Stupire gli ospiti con le polpette verdi alle zucchine
Le polpette di carne sono un piatto prettamente italiano e casalingo che possiamo insaporire coi tipi di verdure preferiti. In verità, senza verdure, o senza un abbondante sughetto, le polpette…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
I deliziosi tortelli di zucca originali di Ferrara
Questo piatto squisito si gusta a Ferrara soprattutto nei giorni ammantati di nebbia e brina. Le ultime zucche che rosseggiavano negli orti, dopo Halloween, finiscono stufate in padella . O…
Cosa succede se il lockdown ci porta a bere troppi caffè
Accade a chi ha dovuto chiudere il proprio negozio o è in stato messo in Cassa Integrazione, a chi non può vedere gli amici che abitano in un altro paese….
Dieta in bianco con la cottura dei cibi in lavatrice
Se il medico ha detto che bisogna per forza mangiare in bianco per qualche giorno, allora non vale neanche la pena di entrarci, in cucina. Possiamo cucinare direttamente in bagno,…
Queste cinque cose in lavatrice lasciano tutti a bocca aperta
Pulire, smacchiare e ammorbidire sono le azioni che solitamente richiediamo alla nostra lavatrice. Ma possiamo farlo senza usare i soliti detersivi e ammorbidenti? Certamente sì. Ecco i consigli giusti e…