Brodo di carne e bollito, come equilibrare i sapori
Il bollito, o lesso a seconda della zona in cui si vive, è sicuramente uno dei piatti principi della cucina italiana. La tradizione originale piemontese segue la regola del sette:…
Tutti gli articoli di Elisa Allara
Le varietà di riso e perché dovremmo alternarle nell’alimentazione quotidiana
Il riso è l’alimento più consumato a livello mondiale in cucina. Esistono però davvero molti tipi di riso differenti, ognuno con qualità diverse; basti pensare che nel mondo ci sono…
Se lo smartphone non si carica basta usare questo trucco
I nostri smartphone e tablet sono ormai una vera e propria necessità nella vita di tutti i giorni. Con loro ci teniamo in contatto, ci informiamo, ci divertiamo e lavoriamo…
Che cos’è e come funziona la coppetta mestruale
Per molte donne è diventato uno strumento irrinunciabile. Comoda, pulita, economica, sembra quasi non avere difetti. Parliamo della coppetta mestruale, diffusasi in tutto il mondo da qualche anno a questa…
Versare dell’aceto in lavatrice, lo dicono le nonne
Fare le lavatrici può essere davvero una noia. Dividere i capi, accoppiare i calzini, fare attenzione a non deteriorare le stoffe. Si tratta però di qualcosa di assolutamente necessario per…