La pasta sfoglia viene comunemente definita come una preparazione di cucina e di pasticceria a base di farina, acqua e burro. Una vera bontà veloce ed estremamente versatile che si…
In una società che si destreggia tra le peripezie quotidiane, la cucina non è certo una priorità. Per quanto il cibo sia tra le immense meraviglie del mondo, oltre che…
Quando il desiderio di addentare una bella fetta di pizza è tanto, si rischia di ordinarne una quantità maggiore rispetto al reale senso di fame. Con le normative anti-contagio, poi,…
Le mele sono un alimento che non manca quasi mai nelle case degli italiani. Meglio se acquistate dal contadino di fiducia ma anche tra i banconi dei supermercati, ormai, si…
Per gli amanti del camino e del calduccio sotto le coperte, l’inverno è la stagione ideale per rinchiudersi nell’intimità della casa. Tuttavia, con l’arrivo dell’inverno, far asciugare il bucato è…
Le amanti del make up non le trascurano mai. Le donne acqua e sapone non rinunciano ad un filo di mascara per intensificare lo sguardo. E sempre di più sono…
Non solo nel fine settimana. La pizza, infatti, è una delizia da gustare ogni volta che si desidera. Certo, un’affermazione che fa storcere il naso ai nutrizionisti che limitano l’assunzione…
Con l’arrivo delle stagioni più fredde anche la casa patisce i cambiamenti climatici. Tra le svariate problematiche, la condensa che si forma sui vetri delle finestre è davvero un fastidioso…
Quando si decide di preparare una torta la prima cosa che si pensa è alla buona riuscita dell’impasto. Una torta classica vuole generalmente un impasto vaporoso e morbido. Una consistenza…
Riproporre i grandi classici della tradizione è ormai una prerogativa della ricca rubrica di cucina di ProiezionidiBorsa. Un raccoglitore di ricette tradizionali e rivisitazioni innovative dei piatti più disparati per…