Non buttiamo il pesce avanzato cucinando le morbide e gustose polpette di nonna
Ci sono volte in cui avanza del cibo e la prima cosa a cui pensiamo è che possiamo mangiarlo il giorno dopo. Assolutamente sì! Ma invece di mangiare lo stesso…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Come cucinare un secondo di pesce con peperoni pronto in pochi minuti
Durante il periodo estivo, frequentemente, i secondi di carne vengono sostituiti da quelli di pesce. Infatti, specialmente nelle zone costiere, il pesce viene servito preparato in diversi modi al ristorante…
Seppie morbide come antipasto invece che con piselli o in umido con pomodoro
Le seppie sono molluschi che grazie alla loro carne e ai loro valori nutrizionali, compaiono spesso sulle nostre tavole. Così come calamari e totani, anche questo mollusco fa parte della…
Pulire, surgelare e cucinare i polipetti in modo semplice
Prima di acquistare un polpo accertatevi per prima cosa che si tratti di un bel polpo “verace”, con due file parallele di ventose ed otto tentacoli. Il polpo non è…
Torta al vino rosso, ricetta facile da preparare per un dolce succoso
Se abbiamo del vino rosso avanzato, possiamo utilizzare questa semplice ricetta per cuocere una torta umida e succosa al vino rosso e consumare gli avanzi. Il vino è ricco di…