Come congelare le olive senza che perdano il loro sapore
Sono tanti gli alimenti che si possono congelare per evitare sprechi alimentari. Ma per alcuni di essi c’è bisogno di qualche accorgimento. Altrimenti si rischia di ritrovarsi con un prodotto…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Pronta in soli 15 minuti questa parmigiana un po’ particolare
Natale è dietro l’angolo e siamo ancora alla ricerca di ricette da servire. Ecco una versione un po’ particolare della solita parmigiana. Per la quale non ci serviranno melanzane! Pronta…
I pancakes soufflés a cui nessuno potrà resistere
I pancakes soufflés a cui nessuno potrà resistere sono una variante orientale dei classici pancakes americani conosciuti in tutto il mondo. Questa nuova ricetta sta letteralmente spopolando e tutti ne…
Un saporito contorno da leccarsi i baffi con queste cipolline alla lucana
Oggi noi dello Staff di ProiezionidiBorsa proponiamo una ricetta gustosa con un ingrediente poco conosciuto. Queste cipolline non possono mai mancare su nessuna tavola lucana. Altrimenti non è Natale. Dal…
Quiche “svuotafrigo” ai sapori di montagna
Di questi tempi è facile aver ricevuto in regalo ceste natalizie ricolme di ogni bontà, che però spesso è difficile consumare. Trascorse le feste il frigorifero trabocca di prodotti, tanto…