Come cucinare e conservare le melanzane per tutto l’inverno
Per evitare di non trovarle più al mercato ortofrutticolo, ecco come cucinare e conservare le melanzane per tutto l’inverno. Dal congelamento, con il prodotto crudo o cotto, e passando per…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Il baccalà croccante in pastella è la ricetta di Natale a base di pesce
Per il cenone della vigilia, il baccalà croccante in pastella è la ricetta di Natale a base di pesce. Perché servito a tavola come antipasto, ma anche come secondo, si…
Il pane di Santa Lucia, un dolce che va gustato il 13 dicembre
Tra le tante tradizioni culinarie, troviamo quella del Luciabrød o Lussebrød, ovvero “pane di Santa Lucia”, un dolce che va gustato necessariamente il 13 dicembre. In questa data, una ragazza…
Come preparare il vino caldo alle spezie per lo street party di Natale e Capodanno
Niente assembramenti, niente cenone e niente celebrazioni di mezzanotte. Il 24 e il 31 dicembre potremo stare almeno in piccoli gruppi, a farci gli auguri all’aperto, prima delle 22? Se…
Ecco una gustosa insalata orientale di verdure arrostite per il lunch detox
Il fornello della cucina si può usare per cuocere, ma anche per arrostire. Come se fossimo intorno a un fuoco, al tramonto, nel deserto del Sahara. E questo procedimento ci…