10 lavori più richiesti dalle aziende in questo dicembre 2020
Se da un lato la crisi economica morde e distrugge PIL, dall’altro vi è comunque una schiera (seppur minoritaria) di imprese che cerca personale. Del resto, il mercato non dorme…
Tutti gli articoli di Stefano Vozza
I miliardi di euro a valanga della BCE quanto altro affosseranno i rendimenti dei titoli di Stato nel 2021?
Com’era stato previsto dagli operatori di mercato, ieri la BCE ha confermato la natura espansiva della sua futura politica monetaria targata 2021 (e non solo). In sostanza, un fiume di…
Le pettole pugliesi di Santa Lucia con ripieno di cavolfiore sono il bocconcino perfetto dal pranzo alla cena
Questa ricetta viene direttamente dalla Puglia, dove le pittule sono un must culinario immancabile e tipico del mese di dicembre. In particolare, sono sulle tavole dall’Immacolata fino a qualche giorno…
La sfogliatella frolla dallo scrigno friabile e il cuore morbido e dolce
Come spesso accade, i dolci con una storia e una tradizione, quelli più buoni, hanno un’origine conventuale. È il caso di questa bontà campana che viene inventata per caso nel…
La pasta alla paolina arriva sulle nostre tavole profumata, gustosa e fedele alla secolare tradizione palermitana
Siamo nella Palermo del Cinquecento. Il frate che inventò questa ricetta faceva parte dell’Ordine dei Minimi, fondato da San Francesco di Paola. I frati palini o paolini sono dediti alla…