Napoli non è solo buona cucina ma anche arte e cultura
Napoli, terzo in Italia per popolazione, è capoluogo della regione Campania e dell’omonima Città Metropolitana. La città si affaccia sul Golfo di Napoli, sorge sotto le pendici del Vesuvio e…
Tutti gli articoli di Debora Scotellaro
Tra mare e terra la cucina di Vallo della Lucania ci sorprenderà
Vallo della Lucania, situato al centro del territorio cilentano, è sede del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Secondo lo storico Giuseppe Maiese, il nome deriverebbe da…
Come preparare il gelato al melone
La stagione calda ci spinge alla ricerca di alimenti freschi e ricchi d’acqua. E’ importante mantenere il corpo idratato durante l’estate, questo attraverso un’alimentazione leggere ed equilibrata. Come sempre i…
Mangiare questa mozzarella eccellenza del Cilento è un piacere per il palato
La Campania vanta la produzione di ottima mozzarella, in particolare in provincia di Salerno si produce un formaggio squisito. La “mozzarella nella mortella” conosciuta anche come “A mozzarella ind’à murtedda”…
In provincia di Napoli esiste un angolo di paradiso da conoscere
Bacoli, in provincia di Napoli, è una città storica appartenente all’area dei Campi Flegrei. Bacoli di natura vulcanica, si forma durante l’ultima fase eruttiva chiamata “Terzo Periodo Flegreo”. Alle origini era…