Quando facciamo la spesa, un modo sicuro e sano di risparmiare è quello di acquistare la frutta e la verdura di stagione. In questo periodo quindi dovremmo puntare sui prodotti…
L’autunno regala numerosi benefici a chi sa coglierli. In particolare, un piatto preparato con la verdura di stagione ha un doppio effetto salutare: per abbassare il colesterolo e il rischio…
Quando invitiamo qualcuno a pranzo ci sbizzarriamo preparando qualche gustoso antipasto che stuzzica l’appetito. Parliamo di portate che vengono servite ad inizio pasto, preparazioni che solitamente vengono servite in piccole quantità. Possiamo…
Il carciofo è un ortaggio apprezzatissimo in tutte le cucine, soprattutto in quella italiana. Il suo sapore pungente e particolare lo rende piuttosto ricercato per un pasto originale e genuino….
Guardando i vari programmi di cucina in TV, molti di noi si sono resi conto di una cosa. Di quanto poco siamo inclini a ritenere che il taglio di un…