Un pieno di salute con i biscotti integrali alle noci

Se siamo alla ricerca di una ricetta che ci suggerisca come preparare dei biscotti salutari e tutta la famiglia, ecco l’idea che fa per noi. Gli Esperti della nostra Redazione suggeriscono un pieno di salute con i biscotti integrali alle noci, perfetti per la colazione di tutta la famiglia. Con questa ricetta facciamo incetta di nutrienti, salvaguardando la linea, ma senza rinunciare al gusto e al piacere il sapore. Come partire alla grande alla mattina, ma un’idea perfetta anche per la merenda.

Gli ingredienti per biscotti per 5 persone

Un pieno di salute con i biscotti integrali alle noci, utilizzando questi pochi e semplici ingredienti:

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100 grammi di noci;

100 grammi di burro;

90 grammi di zucchero di canna;

170 grammi di farina integrale;

1 uovo.

La preparazione

Una ricetta semplice e veloce che ci farà compagnia nelle prossime lunghe giornate invernali:

prepariamo gli ingredienti e cominciamo a tritare le noci nel mixer, aggiungendo subito dopo lo zucchero, la farina, il burro tagliato a pezzettini e la cannella;

poi accendiamo il mixer, aggiungendo subito dopo l’uovo e frullando fino a raggiungere un impasto omogeneo;

plasmiamo la classica palla morbida, avvolgendola nella pellicola protettiva e riponendola in frigo per 60 minuti;

riscaldiamo il forno, portandolo a 180 ° e nel frattempo infariniamo il piano di lavoro e stendiamo il nostro impasto, mantenendo uno spessore di circa 5 mm;

formiamo i biscotti e disponiamoli sulla teglia del forno, che avremo ricoperto con la carta antiaderente;

facciamo cuocere per almeno 15 minuti, o almeno fino alla doratura dei nostri biscotti, facendo attenzione che farina integrale e noci prendono colore velocemente.

Preparare e gustare i biscotti alle noci con farina integrale, significa donare al nostro organismo Omega 3 e 6, magnesio e potassio, calcio e ferro, vitamina B ed E. Letteralmente una fornitura nutriente e naturale di sostanze antinvecchiamento.

Approfondimento

 Impossibile resistere alla dolcezza di questa ricetta

(Le informazioni presenti in questo articolo hanno esclusivamente scopo divulgativo. Non conosciamo le abitudini alimentari ed eventuali intolleranze dei nostri lettori e per questo motivo si raccomanda di rivolgersi al proprio medico riguardo a cibi che potrebbero causare danni alla propria salute. In ogni caso è fortemente consigliato leggere le avvertenze riportate QUI»)

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