Un dolce semplice e veloce da preparare al microonde che possiamo mangiare tutte le mattine

Siamo abituati ad andare sempre di fretta la mattina. Ognuno ha i propri impegni che spesso ci impediscono di avere il tempo di fare colazione. Di conseguenza siamo costretti a saltare il pasto più importante della giornata o a sgranocchiare qualcosa al volo.

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Questa condizione ci porta quindi spesso a mangiare sempre le solite cose poco sane.

Qualche merendina piena di burro o i soliti biscotti con un’alta percentuale di grassi.

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E non dimentichiamoci di chi beve solo litri e litri di caffè senza riempirsi lo stomaco prima di ingerirlo.

Con questo articolo vogliamo svelare un dolce semplice e veloce da preparare al microonde che possiamo mangiare tutte le mattine.

Stiamo parlando della cheesecake nella sua versione cotta al microonde.

Gli ingredienti

Per una porzione da bicchiere

  • 3 biscotti integrali
  • Un goccio d’olio di cocco
  • 40 grammi di formaggio spalmabile
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 uovo

Il procedimento

Iniziamo tritando i 3 biscotti integrali o spezzettandoli il più possibile con le mani. Aggiungere un po’ d’olio di cocco per dare omogeneità al composto.

Stendere la miscela sulla base del bicchiere.

In una ciotola unire i 40 grammi di formaggio spalmabile, l’uovo e i 2 cucchiaini di zucchero e mescolare energicamente il tutto.

Coprire con la crema ottenuta la base di biscotti precedentemente stesa.

Inseriamo ora la nostra porzione all’interno del forno a microonde alla massima potenza per 5 minuti.

Lasciar raffreddare per qualche minuto prima di completare l’opera.

All’apice possiamo sistemare qualche fetta sottile di banana, un velo di marmellata al gusto che preferiamo o un cucchiaino di cioccolato sciolto.

La nostra piccola cheesecake è ora pronta per essere gustata per una buona colazione, sana e veloce.

Da oggi potremo finalmente dire addio alle solite merendine ipercaloriche e poco sane.

Ecco svelato un dolce semplice e veloce da preparare al microonde che possiamo mangiare tutte le mattine.

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