Basta portare in tavola un bel piatto di frutti di mare per assaporare tutto il profumo dell’estate. Una vera goduria per il palato grazie a tantissime ricette che diventano protagoniste…
Siamo decisamente un popolo di consumatori di pesce. Dimentichiamoci per un momento la pasta e la pizza e concentriamoci comunque su uno dei nostri prodotti. Più di 8.000 km di…
L’estate è la stagione perfetta per cucinare piatti a base di pesce. Che sì viva al mare o in montagna, la voglia di una bella frittura mista è difficile da…
Quando si è appassionati di cucina, spesso, si prova più piacere a preparare dei piatti, che a mangiarli. Nella fase preliminare c’è la scelta accurata degli ingredienti. Andare dal fruttivendolo…
Ogni tanto quando sentiamo parlare di pasta cremosa se ne vedono di tutti i colori. C’è chi nella pasta aggiunge tonnellate di grassi come burro, olio e formaggi vari per…