Di grande aiuto in cucina, il tagliere ne vede di cotte e di crude. Coltelli affilati, coltelli smussati, carne e verdure. E con l’usura del tempo ovviamente si può rovinare….
Dopo una lunga giornata di lavoro siamo finalmente arrivati alle sette di sera. Stanchi ma volenterosi di preparare una buona cena, ci mettiamo ai fornelli. Questa sera pollo, forse seguendo…
Per servire antipasti non solo gustosi, ma anche belli a vedersi, ecco come preparare e comporre un perfetto tagliere di salumi e formaggi. Facendo attenzione, in particolare, non solo al…
Il tagliere è uno strumento di cucina versatile e comodo, declinabile in una miriade di colori, forme e grandezze. Una regola fondamentale in termini di sicurezza alimentare in cucina vuole…
Ognuno di noi ha un tagliere di legno in cucina. Spesso, dopo averlo utilizzato, ci assale il dubbio di come pulire questo oggetto. Vediamo quando non vale la regola di…
È una cosa che si fa sempre in cucina e puntualmente non si sa come venirne a capo. E si passano dunque le ore a cercare dei metodi per risolvere…
Quante volte hai letto questa frase su internet? Noi crediamo più di una. Molti posti dove andiamo a mangiare, infatti, sono tipici per la creatività che utilizzano, sostituendo un qualsiasi…
Nulla è mai fatto per caso. Gli oggetti che usiamo tutti i giorni sono stati pensati per uno scopo ben preciso. E a volte non ci rendiamo neanche conto dei…
Il tagliere di legno è bello da vedere, resistente, può essere utilizzato per tagliare o per presentare le pietanze. Elimina il rischio di avere frammenti di plastica nei cibi ed…
Le serate con gli amici durante l’estate sono quei momenti che ricordiamo sempre con piacere. Anche, col passare degli anni. Ma se poi al piacere della compagnia, uniamo qualche idea…