La zucca, come ben sappiamo, è un ortaggio tipico della stagione autunnale. Oltre ad essere molto gustosa e ricca di proprietà benefiche, è anche molto versatile in cucina. Infatti, si…
Con l’arrivo dell’estate anche le abitudini alimentari si modificano. Preferiamo mangiare alimenti leggeri e rinfrescanti per non appesantire troppo il nostro organismo. D’estate infatti il nostro corpo è già molto…
D’estate fa un gran caldo e con le alte temperature viene voglia di cibi rinfrescanti. Tuttavia non si può mangiare sempre e solo insalata o frutta. Anche una polpetta fritta,…
Quella che descriviamo oggi non è una salsa qualunque. È un vero e proprio pilastro della tradizione culinaria mediterranea. Saporita e raffinata, si accompagna con qualsiasi tipo di pietanza. Diffusa…