Sono molte le alternative al parmigiano per rendere la nostra pasta ancora più gustosa. In alcuni casi, infatti, non possiamo mangiare il parmigiano. C’è chi non lo digerisce, chi vuole…
Dopo la torta di pane raffermo, torniamo a parlare di ricette nate dal recupero di scarti alimentari. Dimostriamo che è possibile sfruttare al meglio tutto quello che rimane nel frigo,…
Rimettersi in forma non è una passeggiata. Soprattutto ora che si passa molto più tempo in casa a causa delle restrizioni per la situazione d’emergenza. E con le palestre chiuse…
Quando una ricetta unisce gusto e benessere abbiamo fatto centro. Noi di ProiezionidiBorsa lo sappiamo bene e vogliamo sempre proporre preparazioni che fanno bene al palato e al corpo. Ad…
Quando si attendono gli ospiti per mangiare tutti insieme, invece dei soliti salatini e patatine, possiamo servire qualcosa di molto sfizioso e soprattutto sano, le scenografiche cialde di parmigiano. Sono…